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Jeu 7 Sep - 17:34
Taste it ! S01E01 Yong Coffee
À croire que son agence avait décidé de faire participer à toutes les nouvelles émissions qui leur passaient sous la main. Après Stairs, Charity Idols Attack, voilà qu'elle se lançait désormais à l'assaut du monde culinaire. Fait encore plus improbable que celui de la voir aux fourneaux, le présentateur. À aucun moment elle n'aurait pu imaginer Hak Yun en être le présentateur. Elle qui l'avait toujours trouvé charismatique et intimidant allait presque pouvoir changer d'avis d'ici peu. « Bonjour! Moi c'est SuA, la plus jeune des Valkyries de la Wanderlust Ent. » Court, simple et efficace afin qu'ils puissent tous poser un nom sur la naine à leurs côtés. La question de leur hôte lui arracha une petite grimace avant qu'elle ne porte sa main à ses cheveux, affichant désormais un air honteux. « Je n'ai pas souvent l'occasion de montrer mes talents, et mon emploi du temps ne me permets pas de passer des heures en cuisine. Du coup... on verra bien ce que ça va donner. Je promets de faire de mon mieux » En règle générale, soient elles commandaient à manger, soit des lunch box leur étaient distribuées. Quant à sa jeunesse, lorsqu'elle vivait chez son père, c'était sa nourrice qui s'occupait de cuisiner pour elle. Autant dire qu'il ne fallait pas s'attendre à des miracles.
ETAPE 1 Sponge Cake. Qu'était-ce donc cela? Il lui semblait bien ne jamais avoir entendu ce nom de sa vie, ni même d'en avoir mangé. Quoi qu'il en soit, avec une telle appellation, il ne donnait pas l'impression d'être le meilleur qui soit. Soo Ah haussa les épaules avant de hocher la tête, une moue apparaissant sur son visage au fur et à mesure des indications données par Hak Yun. D'un seul coup, elle n'était plus aussi sûre de parvenir jusqu'au bout de son gâteau, une chance que la recette leur soit donnée. Très minimaliste cependant, ce qui allait très certainement les conduire à des erreurs ridicules. La jeune femme se motiva une dernière fois avant de se laver les mains et se mettre en place derrière son poste de travail. Incertaine, elle regarda les aliments qui lui étaient fournis avant de se pencher réellement sur la recette du fameux Sponge Cake qui leur avait été fournie. La chanteuse versa avec précaution le beurre ramolli ainsi que le sucre dans le saladier posé devant elle. Puis elle entreprit de mélanger ses deux ingrédients à l'aide d'un fouet "jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse"... Et ça, ce n'était pas gagné. Rien qu'à voir la tête de sa mixture qui semblait prendre une plombe à devenir comme elle l'aurait souhaité.
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Jeu 7 Sep - 18:04
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ETAPE 2 En difficulté dès le début de l'épreuve, Soo Ah ne pouvait pas espérer pire. Le plus frustrant était de savoir qu'elle avait suivi les indications à la lettre, mais que rien ne semblait vouloir prendre forme. D'un autre côté, qu'y avait-il comme difficulté à faire un simple mélange? Théoriquement, rien. Et pourtant, rien ne se déroulait comme prévu. La jeune femme lança un regard désespéré à la caméra qui enregistrait désormais ce moment particulièrement embarrassant avant de jeter un rapide coup d'œil à ce que faisaient les voisins. Elle ignorait si c'était parce qu'elle n'avait pas mis assez de force dans le mouvement, mais pour tenter de contrer la chose, elle redoubla d'efforts pour parvenir à un résultat moyennement satisfaisant, mais qui toutefois, se rapprochait déjà plus de ce qui était demandé.
Elle allait désormais pouvoir passer à l'ajout des œufs. Pas de difficulté majeure non plus, normalement. À moins de parvenir à mettre des bouts de coquille dans la pâte qu'elle était en train de confectionner. Chose qui arriva plus vite que prévu alors qu'elle brisa son premier œuf qui vint rapidement rejoindre son mélange. Une exclamation lui échappa alors qu'elle s'empressa de venir rechercher le petit morceau à l'aide d'une cuillère. Difficulté surmontée bien vite et qui ne se reproduisit plus lors de l'ajout des trois autres œufs, pour son plus grand plaisir. Elle se sentait déjà bien assez ridicule comme ça et puis... cette caméra était-elle obligée de la suivre de si près? Il s'agissait là du meilleur moyen pour parvenir à les déconcentrer, quoi qu'on en dise.
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Lun 11 Sep - 18:28
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ETAPE 3 Après une première étape difficile, la jeune femme s'était mise à envisager le pire pour la suite. Et cela ne manqua pas puisqu'elle enchaîna les maladresses, heureusement très vite rattrapées. Au final, c'était un coup de main à prendre et la suite fut bien plus facile que ce à quoi elle s'attendait. Soo Ah s'estimait relativement chanceuse d'être tombée sur une recette aussi simple pour commencer, d'autres n'auraient très certainement pas cette même chance. Elle était loin de s'en plaindre et pourtant, se connaissant, la coréenne se savait capable de tout louper par manque de vigilance et surtout par manque d'expérience. La concentration était de mise, même si la tâche était difficile avec tout ce qui l'entourait.
À son début de pâte, elle allait désormais devoir rajouter un à un les ingrédients à suivre: sel, farine, levure et vanille. Était-il nécessaire de mélanger entre chaque ajout ou bien elle était libre de le faire à la toute fin? Dans le doute, Soo Ah opta pour la première solution, afin de faciliter le mélange par la suite et éviter les possibles grumeaux. Personne n'aimait ça après tout. Nouvelle constatation, le fait de remuer sans arrêt n'était de tout repos. Et très vite elle se fatigua le bras, tentant de terminer le travail avec l'autre, sans réel succès. Définitivement, elle comprit que sa vocation n'était clairement pas de devenir pâtissière. Trop fatiguant pour ça. Et ne muscler qu'un bras, non merci.
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Lun 11 Sep - 18:41
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ETAPE 4 La technique du changement de bras avait été mauvaise, raison pour laquelle Soo Ah décida de rattraper le coup mais il était déjà trop tard puisque la pâte avait débordé au cours du mélange. Lorsque cette dernière fut relativement satisfaisante, la jeune femme la laissa reposer avant de passer un coup de propre sur son plan de travail afin de pouvoir poursuivre dans un environnement propre, dans les meilleures conditions possible. Il ne restait plus que la dernière étape. Chemiser un moule? Instinctivement, et en suivant les instructions, elle s'appliqua à réaliser cette tâche, sans pour autant être certaine de ce qu'elle faisait. Pourquoi les explications étaient si vagues aussi?! Il ne lui restait plus qu'à remplir le moule de la pâte réalisée quelques instants plus tôt avant d'enfourner ce dernier à une certaine température. Nouvelle difficulté: Soo Ah ignorait comment faire fonctionner le four. Elle chercha du regard une personne susceptible de l'aider, mais prise par le temps, se décida à bidouiller ce dernier jusqu'à trouver ce qui lui semblait être les bonnes options. Au final, c'était bien trop de temps perdu pour rien, mais dans un environnement aussi peu familier, elle ne s'en voulait qu'à moitié. C'était indépendant de sa volonté après tout. Elle avait fait de son mieux et était parvenue jusqu'au bout de sa recette, c'était le plus important non? Car oui, Soo Ah n'espérait même pas gagner dans ces conditions là. Min Oh semblait avoir mieux gérer et son temps et sa technique, contrairement à elle.
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Ven 10 Nov - 15:53
Taste it ! S01E01 Yong Coffee
étape 1
aesthetic ▬ Participé à une émission de cuisine semblait au premiers abord une bonne idée aux yeux de la jeune femme, jusqu'au moment qu'elle apprenne que le tout était une compétition. Elle qui croyait qu'elle pourrait apprendre quelques base de plus en cuisine, elle se retrouvait à devoir non seulement faire un dessert, chose qu'elle n'a jamais fait de sa vie, mais en plus, elle allait surement se ridiculiser devant la Corée en entier. Son niveau culinaire se situait environ à faire des pâtes bien simple avec des sauces déjà préparées ou bien de la viande sans la faire brûlée. Lorsqu'elle arriva sur place, elle vit les deux autres concourants, chose qui la fit presque faire demi-tour. " Bon, je suis la seule nobody sur le show aujourd'hui.... " pensa-t-elle tout bas. Elle eu un faible soupire avant de se dire que tout allait bien aller et puis son groupe allait bientôt débuter non ? s'était le meilleur temps de se faire connaître un peu avant de réellement quitter le donjon.
L'émission commença et on plaça devant son espace de travail, un peu nerveuse, elle sourit tout de même à la caméra. Les deux premiers invités se présenta et son tour arriva rapidement. " Bonjour! je suis Mae Haukea, vous pourrez bientôt me connaitre sous le pseudonyme d'ivory ~ Je suis trainee à la Yuseong Media, prenez soin de moi s'il vous plait ! " Elle s'était forcer pour ne pas avoir cet accent casser. Elle avait honte de parler de peur de faire une erreur, surtout sur un plateau de tournage comme celui-ci. Rapidement, elle baissa les yeux vers la liste des choses à faire. Déjà, elle relu plusieurs fois les étapes pour être sûr de ne pas rien foirer. Donc, donc la première étape consistait à fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Rien de compliquer ici, du moins ce qu'elle pensait. Elle prit un premier bol dans lequel elle y mit les ingrédients et commença à fouetter le tout à bras. Finalement, le tout était plus difficile à faire, le beurre était un peu dur encore, mais elle finit par réussir à obtenir le résultat voulu. " Oh ! wow je m’épate moi-même ! vous avez vu cette crème, elle a l'air délicieuse ~ Bon aller étape deux maintenant ! "