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3. Crêpes :c. allumer la plaque de gaz et mettre un peu de beurre dans une poellePlace maintenant à la troisième étape. C'est là que tout le challenge commençait. Allumer une plaque qui fonctionne au gaz, n'était pas toujours quelque chose de facile. Avec un peu de chance, il allait réussir du premier coup. Après plusieurs clics clics de l'allumer gaz, il parvient enfin à faire une belle flamme bleue. Doucement il déposa la poêle dessus, et déposa un morceau beurre à l'intérieur. Pour l'instant, il s'en sortait bien. très bien. Bien évidemment, le beurre qui frétille dans la poêle, mélanger au bruit du gaz, n'aidait pas. C'était bien obligé qu'il fasse du bruit. Mais, c'était assez discret. Rien de bien dérangeant. Pendant que le beurre fondait petit à petit, il s'amusa à le faire glisser, recouvrant toute la poêle de graisse. En général, il fait ça avec de l'huile en pshit pshit, bien plus facile, que de remettre du beurre à chaque fois. |
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3. Crêpes :d. cuire des crêpesMaintenant la seule chose à faire était de faire cuire ses fameuses crêpes. Le plus dur dans cette histoire, allait de réussi à les faire sauter sans qu'elles finissent par terre. Il déplaça le récipient à droite de la plaque, et déposa une assiette à gauche, préparant la place qu'il lui fallait pour se sentir le plus à l'aise possible. En se saisissant de la louche, il prit une bonne dose de pâte et la versa dans la poêle frémissante. Un jeu d'enfant. Après avoir empilé plusieurs crêpes les unes sur les autres, il ne se gêna pas pour en piquer une, histoire de voir si elle était bonne. Seulement, la crêpe qui était en train de cuire, était en train de cramer. Par réflexe, il se précipita avec la petite raclette pour la décoller, mais son coude cogna dans la louche, et en voulant la rattraper avant qu'elle ne tombe par terre, il donna un second coup dans le verre rempli d’ustensile, qui finalement termina sur le sol. La gourmandise était un vilain défaut. Lui qui jusqu'à maintenant s'en sortait bien, venait de tout gâcher. |
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