Episode 4

J’ai envie de rire de moi. Comment on peut planter quelque chose de si facile ? Parce que sur le papier, la crème pâtissière ça a l’air tout bête. Faut mélanger des ingrédients, faire un peu chauffer et le tour est joué. MAIS NON. Bien sûr rien n’est facile pour Feng Shura. Je parle trois langues couramment plus une quatrième correctement. Mais faire la cuisine ? Au grand jamais. Plutôt être une intellectuelle et ne pas être capable de cuisiner un minimum correctement. Je devrais m’y être faite depuis le temps mais ça reste délicieusement frustrant. Cette fois je regarde attentivement les instructions et j’agis par étape. D’abord faire chauffer le lait. Ça c’est dans mes cordes. « Hum. Je pense que c’est bon. » L’odeur du lait chaud commence à se faire sentir. Je verse doucement le mélange approximatif que je viens de préparer. Ah et n’oublions pas la gousse de vanille. Je me rattrape. Je me sens comme une héroïne à chaque fois que je réussis ou pense à quelque chose en cuisine. C’est ça d’être mauvaise, au moins je me satisfais de peu de choses. J’attrape le petit pot en verre dans lequel est le fameux dernier ingrédient. Je le renverse et là c’est le drame. Le récipient tombe avec la vanille. Par réflexe je plonge les doigts dans la casserole et me brûle. Je ressors aussi vite ma main. Comme une enfant je mets dans ma bouche les extrémités brûlées. « Je me disais que c’était bizarre. Je me blesse à chaque que je me mets aux fourneaux. » Rien de tel pour rassurer l’assistance. Merde ça fait super mal. Je perds du temps en me passant la main sous l’eau. De retour à mon poste je galère pour récupérer le pot avec une cuillère. Je me rebrûle. Mais moins que la première fois. « Enfin ! » Impossible de ne pas être un peu lasse. J’ai perdu un temps fou pour retirer ce fichu pot.

Je vois enfin la fin de cette fichue recette. C’est la dernière fois que je participe à une émission de cuisine. Je n’avais jamais essayé avant aujourd’hui et je comprends pourquoi à la KG ils n’avaient jamais tenté l’expérience avant. Bon au moins, avec ça impossible de ne pas faire un peu de buzz sur le net. Foutu pour foutu, je ne me mets plus la pression pour finir ma crème pâtissière. Je ne dois pas être dans les temps mais ce n’est pas bien grave. Je ne m’attends pas à avoir un résultat mirobolant vu mes exploits. Mais au moins Hak Yun ne pourra pas me gonfler parce que je n’aurais pas participé à son émission. Même s’il va pouvoir rire de moi pendant un moment. J’espère qu’il va faire des conneries pendant Show Me What You Got. Que moi aussi je me moque de lui. La recette donc… Mélanger jusqu’à ébullition. Ça c’est dans mes cordes. Je peux le faire sans risquer de mettre le feu ou de me faire mal. Je n’ai jamais mis le feu à quoi que ce soit en cuisinant, même si certains s’amusent à raconter le contraire… Nia. Nia. Nia. « Vous voyez tout est dans le mouvement du poignet. Hop. Hop. Pour bien réussir sa crème pâtissière il faut avoir de bonnes articulations. » J’offre un sourire colgate à la caméra tout en continuant de touiller le mélange. La mixture commence à frémir, c’est bientôt la fin. Au final je termine mon désert sans accroches. Pas plus en tout cas. « Et voilà c’est terminé. » J’éteins le feu et admire mon travail. La pâte a l’air d’avoir la bonne consistance. « Hak Yun~ » Je souris de la façon la plus amicalement menaçante possible et l’appelle d’un mouvement de poignet. « Viens donc gouter mon chef d’œuvre. » Ne crois pas que tu vas t’échapper comme ça mon coco. Je veux te voir t’étouffer et grimacer de douleur sur une chaîne publique.